Comment calculer la rentabilité d’un produit et quel est l’impact du TRS ?
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Qu’est-ce que la rentabilité et le seuil de rentabilité ?
La rentabilité d’un produit symbolise sa capacité à générer plus de revenus que de coûts à une entreprise. Autrement dit, un produit est rentable lorsque les recettes obtenues grâce à sa vente couvrent les coûts de production et les coûts fixes associés.
Pour savoir combien de produit, vous devez vendre pour être rentable, il faut calculer ce qu’on appel le seuil de rentabilité.
Le seuil rentabilité est le point à partir duquel vos revenus couvrent l’ensemble de vos coûts, le nombre d'unités que vous devez vendre pour atteindre l'équilibre, c'est-à-dire sans perte ni profit.
Comment savoir si un produit est rentable ?
Pour qu’un produit soit rentable, il faut que les ventes générées par la gamme couvrent tous les frais et les coûts associés quant à la production, la vente, le transport et le stockage de ces derniers.
Pour cela vous devez :
- Calculer vos coûts fixes : les frais qui ne varient pas selon le volume de production, comme les loyers, les assurances ou l’amortissement des machines (les frais globaux de l’entreprise).
- Calculer vos coûts variables : les frais directement liés à la production, comme les matières premières, la main-d'œuvre, l’énergie et les emballages.
- Comparer les coûts totaux aux recettes : Si les recettes (prix de vente x nombre d'unités vendues) dépassent les coûts, votre produit est rentable.
Comment calculer le seuil de rentabilité d’un produit ?
Le calcul du seuil de rentabilité se fait en deux étapes principales :
- Le calcul des coûts de production par unité, permettant de savoir combien coûte la production d’une unité de produit.
Coûts de production par unité = (Coûts variables totaux + Coûts fixes)/(Nombre d’unités produites)
- Le calcul du seuil de rentabilité, permettant de savoir combien d'unités vous devez vendre pour couvrir vos coûts.
Seuil de rentabilité = Coûts fixes / (Prix de vente par unité - Coûts de production par unité)
Si le seuil de rentabilité est négatif signifie qu’en l’état vous n’atteindrez jamais la rentabilité. Vous devez donc impérativement changer vos paramètres d’entrées et optimiser vos coûts de production pour être rentable.
Si le seuil de rentabilité est positif, alors le résultat vous indiquera le nombre d’unités à vendre pour couvrir vos coûts. Vendez moins et vous serez en perte, vendez davantage et vous ferez des bénéfices.
Définition du TRS (Taux de Rendement Synthétique)
Le TRS ou Taux de Rendement Synthétique, est un indicateur clé de la performance industrielle. Il mesure l'efficacité globale de vos équipements de production. Cet indicateur se décompose en trois facteurs essentiels :
- Disponibilité, le pourcentage de temps où vos machines sont en fonctionnement par rapport au temps total prévu.
- Performance, le ratio entre la vitesse de production réelle et la vitesse de production théorique.
- Qualité, le pourcentage de produits conformes par rapport au nombre total de produits fabriqués.
Le TRS est calculé ainsi : Disponibilité x Performance x Qualité.
Vous pouvez retrouver un article détaillé sur les méthodes de calcul du TRS.
Un TRS élevé indique que votre production est efficace : vos machines fonctionnent bien, produisent rapidement et génèrent peu de défauts. En revanche, un TRS faible signifie que vos équipements sont inefficaces, ce qui augmente vos coûts de production par unité.
Lien entre TRS et rentabilité produit
Pourquoi est-il si important pour la rentabilité de vos gammes de produits ?
Tout simplement parce qu'un TRS faible signifie que vous produisez moins avec les mêmes ressources, ce qui augmente automatiquement vos coûts de production par unité.
Si vos machines ne sont pas disponibles, produisent lentement ou génèrent trop de rebuts, vous produisez moins d'unités tout en consommant les mêmes ressources.
Vos coûts de production augmentent et vous devez augmenter vos prix de ventes pour les couvrir.
C’est pour ça qu’il est crucial de calculer votre seuil de rentabilité par produit et ensuite de calculer l’impact de votre TRS pour voir comment passer d’un produit non rentable à un produit rentable.
Pour découvrir l’impact de votre TRS sur la rentabilité, vous pouvez télécharger notre calculateur gratuitement juste ici et faire le test.
L’importance d’inclure le TRS dans le calcul de rentabilité
Beaucoup d’entreprises calculent leur rentabilité sans prendre en compte leur TRS, ce qui fausse leurs résultats. En effet, un produit qui semble rentable sur le papier pourrait ne pas l'être si vos machines ne sont pas pleinement optimisées et inversement.
Lorsque vous calculez la rentabilité d’un produit, il est crucial d’inclure le TRS dans vos calculs. Cela vous donne une image plus précise de vos coûts de production réels.
Calculer la rentabilité de ses produits avec le TRS, étape par étape
Étape 1 - Définissez vos coûts variables
Ici, vous devez lister tous les coûts variables liés à la production d’une unité ou d’une gamme de produit et en faire la somme.
- Coûts en matière première
- Coûts Main-d'œuvre
- Coûts énergétiques
- Coûts emballage
- Coût maintenance des équipements
Étape 2 - Définissez vos coûts fixes
Comme nous l’avons vu, les coûts fixes sont les coûts qui ne sont pas directement liés à la production de vos produits. Une fois la liste établie, vous n’avez plus qu’à en faire la somme. En règle générale, les coûts fixes se calculent à l’année.
- Loyer
- Amortissement
- Frais administratif
- Salaires des employés non liés à la production directe
Étape 3 - Calculez vos coûts variables totaux
Maintenant que vous avez calculé vos coûts variables par unité, il faut prendre en compte votre TRS et calculer les coûts variables totaux sur le nombre d’unités produites.
Coûts de variables totaux = (coûts variables par unité * unités produites)/TRS
Si jamais vous ne savez pas comment calculer votre TRS vous pouvez télécharger notre calculateur juste ici ou tester Juno pour le calculer automatiquement.
Étape 4 - Calculez vos coûts de production totaux et vos coûts de production par unité
Vos coûts de production totaux résultent de la somme de vos coûts fixes et de vos coûts variables totaux.
Coûts de production totaux = coûts variables totaux + coûts fixes
Coûts de production par unité = Coûts de production totaux/Unités produites
Étape 5 - Calculez le seuil de rentabilité
En reprenant le calcul que nous avons vu précédemment :
Seuil de rentabilité = Coûts fixes / (Prix de vente par unité - coûts de production par unité)
L’impact du TRS sur la rentabilité d’un produit
Pour vous montrer l’impact du TRS sur la rentabilité d’un produit, prenons l’exemple de 2 usines de l'agroalimentaire qui produisent exactement la même gamme de biscuits.
L’usine A et l’usine B possède précisément les mêmes données d’entrées, excepté leur TRS qui est différent, 70% pour l’usine A et 80% pour l’usine B.
Maintenant calculons la rentabilité de cette gamme de biscuits pour ces 2 usines.
Usine A
Le prix de vente étant de 5 €, le coût de production par unité , 5,25 €, est supérieur au prix de vente. Cela signifie que l’usine A est en perte dès le départ et qu'elle ne peut pas atteindre la rentabilité avec ces paramètres actuels.
Résultat en l’état et avec un TRS de 70%, sur 1 an, l’usine A a vendu pour 700 000 € de biscuits. Cependant, la production de cette gamme a coûté 787 143 €, ce qui signifie que l’usine est en perte de 87 143 €.
Usine B
En revanche, avec un TRS de 80 %, l’usine B doit vendre 228 571 unités, théoriquement, pour être rentable sur ce produit. En nous basant sur le nombre réel d’unités produites et vendues sur 1 an, les revenus totaux générés par l’usine B s’élèvent à 700 000 €. Cette fois, l’usine a réalisé un bénéfice de 1 250 € sur cette année.
Nous voyons clairement qu’avec un TRS optimisé, une gamme de produit peut devenir rentable.
Alors, avant de chercher à augmenter ses prix, il serait peut-être plus intéressant de regarder si vous ne pouvez pas optimiser vos coûts de production.
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